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バリ島  わははでスペアリブ
サンセットバイパスを走っていると、大きな豚の看板が目に入る。
ポークリブスとあるので、ウブドで有名なヌリスワルンのスミニャック版?と考える。
ウブドは最近、チャイニーズの観光客まで団体で押し寄せるほどの有名店で、
たぶんしっかりとガイドブックにも出ているのだろう。

スミニャックやレギャン、クタエリアは、
確かにスペアリブを提供する有名な店は見かけない。
片手間にやっている、と言うのがほとんどで、
こんなに大きく専門店をアピールしているのなら、
味もさることながら、第二のヌリスを目指していると思われる。

店内は建築費用をかけていない簡単なつくりで、
テーブルはチークの古木を使うなど、
そんなにこてこてしている雰囲気はない。

インドネシアで豚を食すとなると、
バリ人、中国人、日本人、欧米人などのイスラム教徒ではない人種に絞られるけど、
WAHAHAという店名からして、かなり日本人を意識していると思う。
現に駐車場にはガイドが待っていて、
日本人客のカップルが食事をしていたので、
狙いは合っているのかも知れない。

甘いタレと共に、スペアーリブが出てきた。
一人前7万ルピアはウブドと同等だ。
サイドディッシュにフレンチフライかマッシュポテト、或いはご飯が選択できる。

骨離れもそこそこで、食事と言うよりもビールが欲しくなってしまう。
上品にナイフとフォークで食するもよし、
手掴みでしゃぶりつくもよし、
一人前でお腹一杯になりますよ。

サンセット道路をクロボカンに向かった左側。
わははと笑った豚の絵が、あなたをお待ちしています。

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わははスペアリブブログサイズ
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テーマ:バリ島 - ジャンル:旅行

[2010/11/17 20:56] | バリの食べどころ | トラックバック(0) | コメント(4) |
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コメント
いいねえw
[2010/11/17 21:58] URL | クリシュナ@奈良 #x7SNgv4U [ 編集 ]
美味しそ~っ♪
未だにヌリス行ったことありません(;。;)
クロボカンならデンパサールに住む友達とでも行けそうですね~!
[2010/11/18 16:54] URL | putri tidur #- [ 編集 ]
> いいねえw

豚でっせ。
サンセットRdに、沢山のお店が増えてきましたね。
[2010/11/26 17:01] URL | superkatchan #- [ 編集 ]
> 美味しそ~っ♪
> 未だにヌリス行ったことありません(;。;)
> クロボカンならデンパサールに住む友達とでも行けそうですね~!

良い場所に出来ましたね。
近いから便利ですよ♪
[2010/11/26 17:02] URL | superkatchan #- [ 編集 ]
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